Doz Roastery
Burası özel seri bir ‘yaşama uyanıklık’ mekanı:
Tadı siyah, iyi kavrulmuş ve tutkulu
Yalnızlığı ve kalabalığı paylaşır;
farklı orijinlerin sabahını, öğlenini ve aksamını
Soğuğu kırar ve sıcağı büker
Burası, dünyanın en güzel kokan bahanesi:
Bir arayışın vefalı ve en dozunda bağımlılığı
KAHVE BLOĞU
3. Nesil Kahvecilik
Kahvenin yetiştiği bölge, çekirdek türü, çekirdeğinin kafein oranı, hasat şekli, hasat dönemi, kavrulma süresi, kavrulma derecesi, kavrulma tarihi, dinlendirilme süresi,...
Kahvenin Faydaları
Kahve, düzenli yağış alan tropikal iklimlerde yetişen ağacın çekirdeklerinden oluşuyor. Bu ağaç, yasemin gibi çiçek açıyor ve kiraz gibi kırmızı meyveler veriyor....
Kahvenin Keşfi
Kahvenin keşfedilmesi M.S. 850 yılına dayanır. Etiyopyalı bir çoban olan Kaldi, keçilerin bu meyveyi yedikten sonra canlandıklarını keşfetmiş ve meraklanarak...
3. Nesil Kahvecilik
Kahvenin yetiştiği bölge, çekirdek türü, çekirdeğinin kafein oranı, hasat şekli, hasat dönemi, kavrulma süresi, kavrulma derecesi, kavrulma tarihi, dinlendirilme süresi,...
Kahvenin Faydaları
Kahve, düzenli yağış alan tropikal iklimlerde yetişen ağacın çekirdeklerinden oluşuyor. Bu ağaç, yasemin gibi çiçek açıyor ve kiraz gibi kırmızı meyveler veriyor....
Kahvenin Keşfi
Kahvenin keşfedilmesi M.S. 850 yılına dayanır. Etiyopyalı bir çoban olan Kaldi, keçilerin bu meyveyi yedikten sonra canlandıklarını keşfetmiş ve meraklanarak...
