French Press Nasıl Demlenir?

French press, kahve demleme yöntemlerinden biridir.
French press demleme tekniği şu şekildedir:

  1. Suyunuzu kaynatın: Kahve yapmadan önce, suyunuzu kaynatın ve bekletin, böylece kahve pişirilirken suyun sıcaklığı düşmez.
  2. Kahvenizi french press demleme yöntemine uygun şekilde öğütün. 
  3. French press'in altını çıkartın ve içine öğütülmüş kahveyi ekleyin.
  4. French press'e kaynatılan suyunuzu ekleyin ve öğütülmüş kahveyi yavaşça dağıtın.
  5. French press'in kapağını takın, ancak pistonu aşağı itmeyin. Kahvenin demlenmesine bırakın.
  6.  4-5 dakika bekletin
  7. French press'in filtresini aşağıya itin ve kahveyi servis yapın.

Not: Kaliteli kahve çekirdeği kullanmak, daha iyi bir kahve deneyimi sunacaktır.

Malzemeler

  • French Press
  • Tartı
  • Kronometre
  • Ddeğirmen
  • Kettle


Doz Kahve: 15 g
Su Miktarı: 240 ml
Su Sıcaklığı: 90-96C
Demlenme Süresi: 4:30 DK

Bloga dön

Kahvelerimiz