Daily Doz Espresso Specialty Coffee | Doz Roastery

Daily Doz Espresso, Brezilya’nın Minas Gerais eyaletinin güneyinde, Mantiqueria dağlarının eteklerinde yer alan Carmo de Minas bölgesinden gelen özel bir kahvedir. Bu bölgede 1000 ila 1300 metre rakımda yetiştirilen Yellow Bourbon türü kahve çekirdekleri, hem doğanın sunduğu eşsiz koşulların hem de yerel üreticilerin ustalığının ürünü olarak fincanınıza ulaşır.

Daily Doz Espresso, yıl boyunca 1.100 ila 1.600 mm arasında değişen yağış miktarının ve volkanik toprakların sağladığı zengin minerallerle beslenir. Doğal işleme yöntemi sayesinde meyvemsi tatlılık, canlı asidite ve dengeli gövde öne çıkar. Çikolata ve kırmızı meyve notalarıyla birleşen aromatik derinlik, kahveyi hem günlük tüketim hem de özel anlar için ideal hale getirir.

Her fincanda, izlenebilirliği sayesinde çekirdeklerin hangi çiftlikten geldiğini ve kimler tarafından üretildiğini bilirsiniz. Bu da yalnızca kahve içmek değil, aynı zamanda bir hikâyeye ortak olmak anlamına gelir.

• Ülke: Brezilya
• Bölge: Carmo de Minas
• Tür: Arabica
• Varyete: Yellow Bourbon
• İşleme: Natural
• Tat Profili: Karamel, sütlü çikolata, fındık
• Skor: 82
• Asidite: 6/10
• Gövde: 8/10
• Aroma: 8/10
• Hasat Yılı: 2025
• Degasing: Kavrumdan sonra minimum 10 gün

Kahvelerimiz özel zipli ve valfli paketlerde gönderilir, tazeliğini uzun süre korur.

Günlük dozunuzu almak için Daily Doz Espresso’yu keşfedin ve kahve keyfinizi en üst seviyeye taşıyın.