Ürün bilgisine atla
1 / 2

Dark Doz Espresso

Dark Doz Espresso

Normal fiyat ₺ 710,00
Normal fiyat İndirimli fiyat ₺ 710,00
İndirim Tükendi
(KDV dahil) Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.
KaramelKaramel
Kavrulmuş CevizKavrulmuş Ceviz
Bitter ÇikolataBitter Çikolata
 
Bölge EtiyopyaEtiyopya
İşlem Natural
Varyete Heirloom
Hasat Yılı 2026
 
Gövde
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Asidite
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Kavrum
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Tüm ayrıntıları görüntüle
Kahve Hikayesi

Kahvenin Kökeni – Ethiopia Lekempti

Dark Doz Espresso, koyu kavrum sevenler için hazırlanmış single origin bir specialty coffee'dir. Daily Doz serisinin koyu kavrum kahvesidir; çekirdekleri Etiyopya'nın batısındaki Wollega bölgesinden, Lekempti'den gelir.

Yüksek rakımda ve verimli topraklarda yetişen Heirloom varyetesi Arabica çekirdekler natural yöntemle işlenir: kahve kirazları bütün halde güneşte kurutulur. Bu yöntem çekirdeğe doğal bir tatlılık ve dolgun bir gövde kazandırır.

Çekirdekler Doz Roastery tarafından 10 üzerinden 8 kavrum derecesinde, Daily Doz Espresso'dan bir adım daha koyu kavrulur. Ortaya İtalyan usulü espresso sevenlere göre yoğun, düşük asiditeli bir fincan çıkar.

Fincan Profili ve Tat Notları – Dark Doz Espresso

Dark Doz Espresso, dolgun gövdesi ve düşük asiditesiyle koyu kavrulmuş kahve sevenler için hazırlanmıştır.

Fincanda karamel, kavrulmuş ceviz ve bitter çikolata notaları öne çıkar; ekşi tatlar neredeyse yoktur. Düşük asidite ve dolgun gövde sayesinde yoğun, kremamsı bir içim sunar.

Bu kahve süt bazlı içeceklerde mükemmel sonuç verir; latte, cappuccino ve flat white'ta karakterini korur. Sage, Breville Barista Max, De'Longhi ve Gaggia gibi ev tipi espresso makinelerinde iyi basınç yakalar, dengeli ve hoş bir krema verir; Philips LatteGo gibi tam otomatik makineler ve moka pot için de uygundur.

Kahve Hikayesi
  • 5 stars: 1 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
Y
Yusuf Şafak
Harika

Misafirlerime americano yaptım ve çok beğendiler. Ben de çok beğendim.