Ethiopia Hambela Wamena Benti Nenka

Ethiopia Hambela Wamena Benti Nenka, Etiyopya’nın Guji bölgesinde yer alan ve Tega & Tula tarafından işletilen üç yıkama istasyonundan biridir. Bu istasyon, 3.500 küçük çiftçiyle birlikte çalışarak sürdürülebilir tarım uygulamalarını teşvik eder ve üstün kahve kalitesini garanti altına alır.

“Hambela Wamena” adı, Oromo dilinde “Hayatta Kalanların Toprağı” anlamına gelir. 2000 metre rakımda, yaklaşık 1.2 hektarlık bir alanı kapsayan bu yıkama istasyonu, özenle elle toplanan ve işlenen mikro lot kahveler üretir. Kahveler, verimli kil topraklarında yetişir ve bu doğal koşullar, kahve bitkileri için ideal büyüme ortamı sunar.

Ethiopia Hambela Wamena Benti Nenka, tatlı ve dengeli lezzet arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Natural, anaerobic ve organik işleme yöntemleri sayesinde hem espresso hem de filtre demlemelerde berrak, kompleks ve aromatik bir fincan sunar. Kayısı, muz, karamel, şampanya, yeşil elma ve şeftali notaları ile öne çıkar.

• Ülke: Etiyopya
• Bölge: Guji
• Çiftlik: Hambela Wamena Benti Nenka
• Tür: Arabica
• Varyete: Heirloom
• İşleme: Natural – Anaerobic – Organic
• Skor: 87
• Asidite: 8/10
• Gövde: 8/10
• Aroma: 8/10
• Hasat Yılı: 2024
• Degasing: Kavrumdan sonra min. 7 gün dinlendirme

Kahvelerimiz özel zipli ve valfli paketlerde gönderilir, tazeliğini uzun süre korur.

Günlük dozunuzu almayı unutmayın! Ethiopia Hambela Wamena Benti Nenka ile eşsiz bir kahve deneyimi yaşayın.