French press, kahve demleme yöntemlerinden biridir ve çok kaliteli bir kahve çıkmasını sağlar. French press demleme tekniği şu şekildedir:
- Suyunuzu kaynatın: Kahve yapmadan önce, suyunuzu kaynatın ve bekletin, böylece kahve pişirilirken suyun sıcaklığı düşmez.
- Kahve ezmesini hazırlayın: French press kahve demlemek için kahve ezmesi kullanılır ve öğütülmüş kahve oranını belirlemek için güncel bir rehberdir.
- Suyunuzu ekleyin: French press'e kaynatılan suyunuzu ekleyin ve öğütülmüş kahveyi yavaşça dağıtın.
- Bekleyin: Kahve 4-5 dakika bekletin ve su öğütülmüş kahve ile tamamıyla çalışsın.
- Aşağıya itin: French press'in filtresini aşağıya itin ve kahveyi servis yapın.
- Not: French press demleme tekniği, farklı markalardaki French pressler için geçerlidir ve farklı boyutlarda biraz farklılık gösterebilir. Ayrıca, kahve oranı ve demleme süresi kişinin tercihine göre değişebilir.
Malzemeler
- FRENCH PRESS
- TARTI
- KRONOMETRE
- DEĞİRMEN
- KAŞIK
Doz Kahve: 20 g
Su Miktarı: 300 ml
Su Sıcaklığı: 95-96C
Demlenme Süresi: 4:30 DK