Ethiopia Nensebo Wucheru

Ethiopia Nensebo Wucheru 

Bu özel partner lot, Etiyopya’nın West Arsi bölgesindeki Nensebo’da yaşayan, oldukça genç bir çiftçi olan Kasim tarafından yetiştirildi. Daha da özel olarak, kaliteli kahveleriyle bilinen yüksek rakımlı Wucheru Woreda bölgesinden geliyor. Kasim’in kahveyi yetiştirme ve işleme konusundaki gelişimi bizi gerçekten etkiledi; sadece kahvenin kalitesi mükemmel olmakla kalmadı, aynı zamanda işleme sürecine ailesini ve topluluğunu da dahil etti.

Ülke: Etiyopya

Bölge: Wucheru Woreda

Çiftlik: Kasim Kedir

Kahve Türü: Arabica

Varyete: Enat Buna Wucheru

Tat Profili: Mango, ahududu, şeftali, şeker kamışı

Skor: 85

İşleme Türü: Natural

Asidite: 8/10

Gövde: 8/10

Aroma: 8/10

Hasat Yılı: 2024

Degasing: Minimum dinlenme süreci, kahve kavrum tarihinden itibaren 7 gündür.

* Kahvelerimiz özel zipli ve valfli paketlerle birlikte gönderilir. Bu sayede tazeliğini sürekli muhafaza etmektedir. 

Günlük dozunuzu almayı unutmayın!